Irgoli

Irgoli fa finta di snobbare il celebrato mare, che si trova a soli 8 km, con le perle della costa, vale a dire Orosei, Dorgali, Cala Gonone,Cala Luna, Cala Mariolu, La Caletta, Budoni, e, in garbato pittoresco isolamento, ai piedi del granitico monte Senes, all'ombra della secolare foresta di Su Padente, lungo il corso del Cedrino, si propone come un concentrato di Sardegna DOC, strizzando l'occhio ai vicini centri della Barbagia: Oliena, Orgosolo, Orune, Fonni.
Forte di millenarie tradizioni agro-pastorali, Irgoli si presenta come un sito di specifica peculiarità che, oltre a quanto detto, primeggia nella produzione di squisiti salumi, famosi in tutta l'Isola e tesaurizzati dai turisti.
Irgoli esprime l'essenza della Regione nei suoi valori ambientali più autentici, rappresentati dalle fitte foreste ancora sorvolate dall'Aquila Reale, dallo Sparviero; dalla macchia mediterranea, dalle orchidee selvagge, dalle rocce incredibili a strapiombo su un mare di cristallo.
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